キャベツだけで簡単!とん平焼きレシピ
Serves 2
5 mins prep
10 mins cook
15 mins total
炒めたキャベツがたっぷり入ったおいしいオムレツ、とん平焼きの作り方をご紹介します。肉なし、キャベツだけのベジタリアンレシピです!
2 servings
卵用
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準備:キャベツを千切りします。ボウルに卵、片栗粉、水、塩を入れて混ぜます。よく混ぜます。
キャベツを炒める:フライパンに油を中火で温め、キャベツが柔らかくなるまで炒めます。塩、こしょうで味を調え、お皿に移します。
卵を焼く:フライパンに油を入れて中火で熱します。卵液を広げて焼きます。
組み立て:ラップを平らな場所に置きます。ラップの上に焼いた卵をのせ、その上に炒めたキャベツをのせて包み、形を整えます。
仕上げ:中濃ソースとマヨネーズをかけて、刻みねぎをトッピングします。