卵もバターもなし！簡単ヴィーガン抹茶クッキー

生地を作る：油、豆乳、砂糖、塩をボウルに入れてよく混ぜます。薄力粉、アーモンドパウダー、抹茶パウダーを加えて混ぜ、手で生地をまとめます。

型抜き：めんぼうで生地を0.5cm-1cmほどの厚みに伸ばし、クッキー型で抜いていきます。

焼く：天板の上にシリコンマットをのせ、クッキー生地を並べ、180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。