甘辛味噌が絶妙！こんにゃく田楽レシピ

こんにゃくを茹でる: 鍋に水を入れて沸騰させ、こんにゃくを加えて 2 分間茹でます。こんにゃくの水気を切り、ペーパータオルで余分な水分を取り除きます。

味噌だれを作る: 小さな鍋に味噌、砂糖、みりん、酒を入れて混ぜます。中火で時々かき混ぜながら、タレが少しとろみがつくまで約 2 - 3 分加熱します。

盛り付け：こんにゃくをお皿に移し、味噌だれをかけます。