フライドパンプキン

    Serves 4
    3 mins prep
    5 mins cook
    8 mins total

    子供たちがもりもり食べてくれるフライドパンプキン！かぼちゃを片栗粉でまぶし、かりっと揚げ焼きしただけ！かぼちゃを使った簡単レシピを紹介します。

    2 servings

    1. かぼちゃを切る：かぼちゃのタネをとり、0.5mmぐらいの厚みに切る。

    2. 片栗粉をまぶす：ボウルにかぼちゃと片栗粉を入れ、手で混ぜ合わせて片栗粉をまぶす。

    3. 揚げ焼き：フライパンに油を1cmほど入れ、中火で温める。かぼちゃを入れて片面1-2分ほど焼き（またはこんがり色がつくまで）、ひっくり返してもう1-2分焼く。

    4. 塩をふる：仕上げに塩をパラパラっと全体にふる。

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