朝食にぴったり!簡単で美味しい卵入り味噌汁
Serves 4
3 mins prep
5 mins cook
8 mins total
忙しい朝でも手軽に作れる、栄養満点の卵入り味噌汁を紹介します!具だくさんで美味しい、健康的な朝食にぴったりです!
2 servings
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具材の準備:白菜は細切り、小ネギはみじん切りにします。小さなボウルに卵を入れて溶きます。
煮る:鍋に白菜、顆粒こんぶだし、水を入れて中火にかけて沸騰させ、火を弱めて2分間煮ます。
卵を加える:溶き卵と刻んだネギを加え、さらに1分間煮ます。
味噌を加える:火を止めます。みそマドラーを使って味噌を加え、溶けるまで軽く混ぜます。